くさぎ菜と大豆の煮物
材料（作りやすい分量）
| くさぎ菜 | 150g（乾燥） |
|---|---|
| 大豆（乾燥） ※水煮大豆でも可 |
150g（1合） |
| あげ | 2枚 |
| 砂糖 | 60g |
| みりん | 50cc |
| しょう油 | 50cc |
| だしの素 | 少々 |
- もどしたくさぎ菜と、炊いた大豆、短冊に切ったあげを鍋に入れ、ひたひたの水を加える。
- だしの素、調味料を加え、味をみながら中火で30分ほど煮る。味がしみたら出来上がり。
提供：ＪＡみくまの女性会北山支部
| くさぎ菜 | 150g（乾燥） |
|---|---|
| 大豆（乾燥） ※水煮大豆でも可 |
150g（1合） |
| あげ | 2枚 |
| 砂糖 | 60g |
| みりん | 50cc |
| しょう油 | 50cc |
| だしの素 | 少々 |
提供：ＪＡみくまの女性会北山支部
